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栗仁是由(you)板栗脫(tuo)殼(ke)製作而(er)成的(de)成(cheng)品食物。可直(zhi)接嚼食,也可做湯(tang)或煮粥。富(fu)含(han)澱粉、蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪、糖份、熱能(neng)及(ji)多種維生素和微(wei)量(liang)元(yuan)素。不僅香甜可(ke)口,而且(qie)營養價(jia)值(zhi)高,是(shi)一(yi)種很好的食品(pin)。同時可做(zuo)藥用,有“益氣補脾(pi)、厚(hou)腸胃(wei)、補腎強(qiang)筋,活血止血(xue)”之(zhi)功(gong)效(xiao)。

所屬(shu)分類(lei):

速凍栗仁係列


關鍵(jian)詞:

栗仁

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栗子

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產品描(miao)述(shu)

  栗仁是由板栗脫殼製作(zuo)而成的成品食物(wu)。可直接(jie)嚼(jue)食,也(ye)可做湯或煮(zhu)粥(zhou)。富含澱(dian)粉(fen)、蛋白(bai)質、脂肪(fang)、糖(tang)份(fen)、熱(re)能及多(duo)種(zhong)維生(sheng)素和微量元素(su)。不僅(jin)香甜可口(kou),而且營養(yang)價值高(gao),是一種很(hen)好的食品。同(tong)時(shi)可做藥(yao)用(yong),有(you)“益(yi)氣(qi)補(bu)脾、厚腸(chang)胃、補腎強筋(jin),活(huo)血止(zhi)血”之功效。

 

  中醫學(xue)認為栗仁有壯(zhuang)腰(yao)健腎、健(jian)脾、止瀉(xie)、防(fang)癌(ai)、活血止血等(deng)功能,現(xian)代(dai)醫學(xue)認(ren)為(wei)板栗所(suo)含有的不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸對(dui)高血壓(ya)、冠(guan)心病患(huan)者(zhe)具有調(diao)養功效。 生食或(huo)熟(shu)食栗子(zi)都(dou)有治療腰腿(tui)軟(ruan)弱(ruo)無(wu)力、小便頻數(shu)、反(fan)胃、便(bian)血、慢性(xing)淋巴(ba)結炎(yan)和頸(jing)淋(lin)巴結(jie)核以(yi)及因(yin)脾胃虛寒(han)引(yin)起的慢性腹(fu)瀉或因腎虛引起(qi)的久(jiu)婚(hun)不育(yu)等疾病。

 

  用風幹(gan)的栗子殼燒(shao)成炭(tan)再(zai)碾(nian)成粉狀(zhuang),加(jia)蜂(feng)蜜(mi)調和後(hou)用水(shui)衝(chong)服可治內(nei)痔(zhi)出(chu)血。 有的中醫(yi)還用栗仁殼與(yu)夏枯(ku)草、丹(dan)參複配治(zhi)療(liao)急(ji)性頸淋巴結炎和甲狀腺(xian)腫(zhong)大(da)。它(ta)對人體的滋(zi)補功能,可與人參(can)、黃(huang)芪、 當(dang)歸(gui)等媲(pi)美(mei)。栗仁性味(wei)甘(gan)溫,入脾、胃、腎三(san)經(jing),有養胃、健脾、補腎(shen)、壯腰、強筋、活血、止血、消(xiao)腫等功效。適(shi)用於腎虛(xu)所致(zhi)的腰膝(xi)酸(suan)軟、腰腳(jiao)不遂(sui)、小便多和脾胃虛寒引起的慢(man)性腹瀉及外(wai)傷(shang)骨(gu)折(zhe)、淤(yu)血腫痛(tong)、皮(pi)膚生瘡(chuang)、筋骨痛等症(zheng)。

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